Des repères pour lire les étiquettes, ranger les bouteilles ouvertes et adapter leur utilisation aux recettes prévues.
Pour préparer plusieurs cafés aromatisés avec un seul sirop, dosez chaque tasse séparément et gardez une base de café commune. Un repère écrit, un…
Oui, un sirop sans sucre peut parfumer un café chaud comme un café glacé sans changer la préparation de base. C’est surtout le moment où vous…
Un parfum de noisette ou de pistache ne suffit pas à savoir si un sirop contient l’allergène correspondant. Apprenez à contrôler l’étiquette du…
Pour conserver un sirop de café entamé, refermez soigneusement le flacon, gardez son goulot propre et choisissez un endroit adapté aux consignes de…
La durée de conservation après ouverture n’est pas la même pour tous les sirops : l’étiquette de votre bouteille reste la référence. Voici comment…